Am 01.10.25 und 02.10.25 durften die Schülerinnen und Schüler der Klasse 5 spannende Einblicke in die Milchproduktion gewinnen. Zuerst besuchten sie das Milch-Center in Prausitz und lernten dort die Grundlagen der konventionellen Milchviehhaltung kennen. Am zweiten Tag führte uns auch der Demeter-zertifizierte Biohof in Mahlitzsch weiter durch das Thema mit dem Fokus auf biologische Tierhaltung und Landwirtschaft.
Die Schülerinnen und Schüler stellten viele neugierige Fragen und gewannen so einen praxisnahen Eindruck der Unterschiede zwischen konventioneller und biologischer Milchviehhaltung.
Am zweiten Tag stand neben der Hofbesichtigung in Mahlitzsch inklusive Hofbäckerei und Bioladen auch eine Verkostung frischer Milch und Backwaren auf dem Programm. Danach ging es gestärkt zur Feldarbeit. Beim Ernten der roten Beete waren alle tatkräftig dabei und fleißig im Einsatz.
