Wenn wir heutzutage etwas mischen, dann ist es zum Beispiel der Teig für die Pizza. Aber nicht hier. Wir nennen es Molekularküche. Aber was genau wird hier gemacht? Es ging um die Herstellung von Fruchtkaviar. Klasse 9 probierte sich gemeinsam mit ihren beiden Fachlehrern an diesem Experiment. Wie das wohl ausging?
Christliches Gymnasium „Rudolf Stempel" Riesa
